Sağlıklı Yemek: Patates Havuçlu Salatalı Kek - Yemeği
"Toprak yemeklerdeki salatayı çok seviyorum: Biri salata suyu ve zeytinyağlı, diğeri yoğurtlu; ikisi de çok lezzetli. Batı yemeklerinde patates salatası konur Mayonez Tadı güzel, ancak kalori ve kolesterol çok yüksek ve çok yerseniz yağlanacaksınız Toprak öğünde salata sosu ağırlıklı olarak sade yoğurttan ama tadı saf mayonezden daha kötü değil ve yoğurt mide ve bağırsaklara iyi geliyor. Anti-kanser etkisi kesinlikle sağlıklı bir sebzedir. " Malzemeler
- Patates 4 orta boy
- havuç 2 parça
- Dereotu 1 küçük avuç
- Sade yoğurt 3 yemek kaşığı
- mayonez 1 çorba kaşığı
- Sarımsak 4 yaprak
- tuz Doğru miktar
- Tavuklu erişte Doğru miktar
- Öğütülmüş biber Doğru miktar
- Kurutulmuş nane Doğru miktar
- Ekşi ve tuzlu Damak zevki
- karıştırmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın
-
2 Patatesleri pişene kadar suda haşlayın
-
3 Patatesleri soyun, püre haline getirin, tuz, tavuk tozu ve az miktarda su ekleyin ve iyice karıştırın
-
4 havuç soyulmuş ve doğranmış
-
5 Wok'a 2 yemek kaşığı salata yağı koyun, yağ sıcakken havuç parçalarını ekleyin ve renk değişene kadar kızartın, ardından ocağı kapatın. Tat vermek için tuz ekleyin. Daha sonra kullanmak için soğumaya bırakın.
-
6 Yoğurda 1 yemek kaşığı mayonez, tuz, kıyılmış sarımsak, kıyılmış kuru nane ve kıyılmış biber ekleyip iyice karıştırın.
-
Adım 7: Patates püresini tabağa dökün ve bir çatal ve spatula ile daire şeklinde düzenleyin.
-
8 Patates püresinin üzerine yoğurt sos dökün, ardından biraz kuru nane ve acı biber serpin
-
Son olarak, üstüne havuç parçalarını koyun, üzerine biraz kıyılmış biber ve dereotu serpin
İpuçları
Kek keser gibi yenilebilir, köşelere kesilip tabağa konulabilir. Patates püresi, havuç, yoğurt sosu ve kıyılmış dereotu çok lezzetli. Yoğurt için tatlı veya meyveli değil, sadece ekşi tadı kullanın. Portakallı kek
önceki
Siyah Kek Rulo
Sonraki
