Salatalık ve mantar ile kızarmış domuz eti - Yemeği
"Bu yemeğe yumurta ilavesi Mushu eti olur. Yüksek kolesterolden kaçınmak ve yumurta yemekten kaçınmak için Mushu eti denemez, bu yüzden lahananın adını yazmam gerekiyor. Malzemeler
- salatalık 2 parça
- Bonfile 50 gram
- Islatılmış siyah mantar 50 gram
- sıvı yağ Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Arpacık soğanı bir miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Şarap pişirme bir miktar
- Kuru nişasta bir miktar
- diğer Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Siyah mantarı suya batırın, köklerini çıkarın ve yıkayın;
-
2 Bonfile dilimleyin, bir kaseye koyun ve biraz pişirme şarabı ve kuru nişasta ile karıştırın;
-
3 salatalığı çapraz olarak dilimleyin;
-
4 Kaynatmak için tencereye uygun miktarda su koyun, suyu beyazlatmak için siyah mantarı ekleyin, haşladıktan sonra siyah mantarı çıkarın;
-
5 Tavaya uygun miktarda yağ koyun, doğranmış yeşil soğanı ilave ederek kokuyu patlatın;
-
6 Et dilimlerini ilave edin ve kızartın; her iki taraftaki et dilimlerinin rengi değiştikten sonra az miktarda soya sosu ilave edin, eşit şekilde kavurun ve servis edin.
-
7 Tencerede alt yağın yardımıyla salatalık dilimlerini ekleyin;
-
8 Birkaç kez hızlı bir şekilde kızartın, salatalığı pişirmek kolaydır; siyah mantar ve et dilimleri ekleyin
-
9 Çabuk kızarttıktan sonra baharat için uygun miktarda tuz koyun; tavada kızartma eşit olduğunda tavayı başlatabilirsiniz.
İpuçları
Salatalıkların pişirilmesi kolaydır ve kızartma süresi daha kısadır. Dana etli bebek yemeği
önceki
