Yumurtalı Rulo Peynirli Sosisli Sosis - Yemeği
"Sosisli sosisleri gördüğümde aklıma ilk gelen şey sosisli çörekler. Ancak ekmeğin mayalanması çok fazla zaman alıyor ve sosisli çöreklere pek ilgi duymuyorum. Kek yapmak daha uygun, ama şimdiden Az önce karabiber dana sucuğundan tuzlu bir kek yaptım ya da bu sosisli sosisleri bir tabak haline getirin. Bir yerden büyük ilham aldı. Yumurta, peynir ve sosisli sosis kombinasyonu da oldukça iyidir. En önemli şey, peynirin kolayca bulunabilmesi ve fark edilmeyi dört gözle beklemesidir. İki küçük yumurta seçtim.Tavanın çapı sadece bir buçuk dilim peynir genişliğinde, bu yüzden bir peyniri ikiye bölün ve kullanın. Yumurtaları kızartın, peynir dilimlerini, sosisli sosisleri koyun, yuvarlayın, yuvarlayın ve kızartın. Yumurta sıvısı çabuk pişirilmelidir, ancak her zaman damlayan sarı yarı sıvı vardır. Merak ettim, yumurta sıvısı neden pişemiyor? İkinci kez denedim ve sonunda akan yumurta sıvısı değil, ısıtıldığında eriyen kaşar peyniri dilimleri olduğunu anladım. Bu peynir diliminin eritilmesinin bu kadar kolay olduğunu gerçekten bilmiyordum ve sonuç istediğim şey değildi. İstediğim üç halkalı yumurta ruloları, peynir ve sosisli sosis setim olmasa da, etli sosis, peynir ve yumurta aromasıyla tadı güzel. . . . " Malzemeler
- Amerikan Orijinal Sığır Sosisli Sosis 1 parça
- Yumurta 2 parça
- Peynir dilimleri 1.5 tablet
- Brokoli 1 çiçek
- ketçap Doğru miktar
- sıvı yağ bir miktar
- Tuzlu Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeler: 1 Amerikan orijinal dana sosisli sosis, 2 yumurta, 1,5 peynir dilimi, 1 brokoli, uygun miktarda domates sosu, biraz yağ.
-
Brokoliyi yıka ve küçük çiçeklere ayır.
-
3 Kaynayan su kabında kırılıncaya kadar kaynatın.
-
4 Çıkarın, kuru suyu kontrol edin ve bir kenara koyun.
-
5 İki yumurtayı birlikte bir kaseye koyun ve eşit şekilde çırpın.
-
6 Ateşe bir tava koyun, ısıtın, biraz yemeklik yağ ekleyin.
-
7 Yağı ısıtmak için ısıtın, yumurta sıvısını dökün, kısık ateşte yavaşça kızartın ve yumurta sıvısını tavanın dibine eşit bir şekilde yaymak için tavayı dikkatlice sallayın.
-
8 Yumurta sıvısının yüzeyi yarı katılaşınca peynir dilimlerinin üzerine koyun.
-
9 Sosisli sosisini tekrar koyun.
-
10 Dikkatlice toplayın.
-
11 Rulo bittikten sonra, yumurta rulolarını tavada tamamen olgunlaşana kadar bırakın ve kızartın.
-
12 Tencereyi çıkarın, bir tabağa aktarın ve parçalara ayırın.
-
13 Yer değiştirip brokoliyi süsleyin ve son olarak domates sosunu sıkın.
İpuçları
1. Peynirli ve sosisli sosislerin kendi tuzlu tadı vardır, bu nedenle yumurta sıvısına tuz koymaya gerek yoktur. 2. Kızartma yaparken altını yakmamak için küçük bir ateş kullanın. 3. Sosisli sosis, jambon sosisi ile de değiştirilebilir. Kıymalı buharda pişmiş tofu
önceki
Kola Tavuk Kanadı
Sonraki
