Muzlu Cevizli Kek - Yemeği
Ana malzemeler
- muz 200 g
- ceviz 70 g
- Yumurta 100 gram
- şeker 120 g
- Düşük toz 200 g
- Mısır yağı 50 gram
- Sade yoğurt 100 gram
- Kabartma tozu 6 g
- karbonat 4g
- Tatlı koku Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın.
-
2 Muzları 180 ° C'de fırına koyun ve 20 dakika pişirin (ön ısıtmaya gerek yok)
-
3 Kalıbı yağlı kağıtla örtün.
-
4 Muzlar kavrulduktan sonra soyun ve temiz bir leğene koyun Tozu ve yumurta sıvısını dökün (iki kez dökün), düşük hızda eşit şekilde karıştırın ve ardından orta hızda beyazlatın.
-
5 Sonra yoğurdu ekleyin ve iyice karıştırın, ardından mısır yağını ekleyin ve iyice karıştırın; ardından un, kabartma tozu ve kabartma tozunu birlikte eleyin ve kuru toz kalmayıncaya kadar düşük devirde çırpma teli ile karıştırın. (Çok uzun sürmesine izin vermeyin, tendon almak kolaydır) Son olarak, cevizleri ekleyip kalıba karıştırın, 180 ° C'de ön ısıtma yapın ve 35 dakika pişirin.
-
6 Fırından çıktıktan sonra, kağıdı kaldırın ve kalıbı çıkarın ve soğutmak için kurutma rafına yerleştirin.
