En basit pizza kabuğu - Yemeği
Yüksek glüten unu 150 g normal un 40 g mısır nişastası 10 g bitkisel yağ 20 g süt 125 g (ısıtmak için önceden sıcak suyu koyun) yemek, tuz 6 g şeker 5 g gıda mayası 5 g
1. Ilık süt ve maya kullanın
2. Düşük glütenli un haline gelmek için tuz, şeker, bitkisel yağ, normal un ve mısır nişastası ekleyin, yüksek glütenli un ve erişte ekleyin
3. Üzerini streç filmle kapatıp bir buçuk saat bekletin, kabuğunu çıkarın ve kalıba yayın.Folyo yapıştırmak kolay değildir.
4. Bazı küçük delikleri eşit şekilde yerleştirmek için bir çatal kullanın
5. Alt fırın seviyesi on dakika boyunca 180 derecedir
6. Güzel kokulu kabuk hazır,
Sosisli pizza
önceki
Bal fasulyeli pizza
Sonraki
