Hangjiao
50 gram
Keçiboynuzu
300 gram
Takviyeler: az miktarda yağ, az miktarda tuz, az miktarda soğan, az miktarda zencefil, az miktarda sarımsak, az miktarda tavuk özü, az miktarda soya sosu Hangjiao ile yuvarlak fasulye kavurma yöntemi 1 Fasulyeleri yıkayın. 2 Jiao asın, yıkayın. 3 Soğan, zencefil ve sarımsağı hazırlayın. 4 Fasulyeleri parçalara ayırın. 5 Askılı biberi parçalara ayırın. 6 Yağ tavasını ısıtın, soğan ve zencefili ekleyip kavurun. 7 Sonra asılmış biberleri ekleyip kavurun. 8 Fasulyeleri ekleyin. Orta ateşte kızartın. 9 İçine biraz su koyun ve pişirin. 10 Fasulyeleri 8 olgunlaşana kadar karıştırın, soya sosu ekleyin. 11 Tuz ekleyin. 12 Tavuk esansı ekleyin. 13 Sarımsak dilimlerini ekleyin. 14 Eşit şekilde karıştırıp kızartın.