[Yaz Patlıcanı] Her yaş için tazeleyici bir yaz tadı, sıfır hata, öğrenmesi kolay - Yemeği
Malzemeler hazır ve yıkandı, iki tabağı birlikte pişiriyorum, diğer malzemeleri bir arada alalım.
Patlıcanı ikiye bölüp yarısını alın, evde yemek yiyen çok kişi varsa da yapabilirsiniz.
Sarımsakları ince dilimler halinde kesin ve bir kenara koyun.
İnce jambon dilimlerini küçük dikdörtgen dilimler halinde kesin, bir kenara koyun
Buharlı pişiricim yeterince büyük olmadığı için patlıcanın kafası kesildi ve beklenmedik bir şekilde bu adım son mükemmel tabağı elde etti. Sürpriz sürpriz, haha. Patlıcanın içine ince şeritler yapın, dikkat edin, derisini kesmeyin.
Sırayla patlıcanın sarımsak dilimlerini ve jambon dilimlerini doldurun.
Uygun miktarda fasulye ezmesi sürün, kuru biberler ekleyin ve buharda servis yapın. Suyunun sızmaması için patlıcan başını altına koyuyorum. Büyük sosis köpeğimin atıştırmasıdır, hee hee ( )
15-20 dakika buharda pişirin ve tencereden çıktı, patlıcan eti zaten çok yumuşak.
Bak, beklenmedik patlıcan kafası da mükemmel bir şekilde ortaya koydu.
Tabakta kişnişi seviyorum.
güzel koku
Patlıcanın aroması dolup taşıyor, patlıcan eti sarımsak ve jambonun özünü emiyor, çok lezzetli, ferahlatıcı, hafif baharatlı, çok iştah açıcı ve bir kişi bitiriyor.
Sağ tarafa bir tarif yazacağım
