Malzemeler
Lotus kök
1 bölüm
Aksesuarlar: Taze soğan, diş sarımsak, tuz, hafif soya sosu, şeker, sirke, kırmızı biber yağı, ezilmiş fıstık
Soğuk nilüfer kökü dilimleri uygulaması 1 Soyulmuş ve dilimlenmiş lotus kökünü yıkayın, frenk soğanı kıyın ve sarımsak dişlerini kıyın.
2 Su kaynadıktan sonra nilüfer kökü dilimlerine koyun ve yaklaşık 7 ila 8 dakika kaynatın Pişmiş lotus kökü dilimlerini soğuk suda kaynatın, suyunu süzün ve kenara koyun.
3 Bir kap alın, acı biber yağı, doğranmış frenk soğanı, kıyılmış sarımsak, tuz, hafif soya sosu, şeker ve sirke ekleyin ve iyice karıştırın.
4 Lotus kökü dilimlerini koyun ve eşit şekilde karıştırın, ardından servis edin ve son olarak ezilmiş fıstık serpin.
-
- Orta Yoğun Sütlü Ekmek
-
- Ev yapımı kızarmış erişte
-
- Ayı tostu
-
- Kızarmış ince erişte
-
- Balık yumurtası çorbası
-
- Havuçlu kızarmış kabak
-
- Kırmızı fasulye çörekler
-
- Küçük Rakun Kurabiyeleri
-
- Poria Darı Pastaları
-
- Krem şanti tost
-
- Kızılcık Çörek
-
- Kızarmış pirinç
