Malzemeler
Yüksek glütenli un
500 g
Maya
5 g
Aksesuarlar Kabak püresi 10g siyah frenk üzümü reçeli 10g kakao tozu 10g kabartma tozu 2g yumuşak beyaz şeker 3g
Mengmengda Kitty'nin yöntemi 1 Maya ılık suda erir
2 Kabartma tozunu ve yumuşak beyaz şekeri unun içine koyun, bir hamur oluşturmak için maya ve uygun miktarda su ekleyin ve mayalanması için üzerini kapatın.
3 Kabak püresi, frenk üzümü reçeli, kakao tozu ve küçük hamur kullanın (gerçek miktar çok az, bende bundan daha fazlası var)
4 Frenk üzümü reçeli ile karıştırılmış bir parça hamur alın ve ince dilimler halinde yuvarlayın.
5 Uzun şeritler halinde kesin
6 Küçük parçalara dönüştürün
7 Yay şeklinde tutmak için yemek çubuklarını kullanın
8 Kabak püresi hamurunu alın ve panelde şerit halinde yuvarlayın.
9 Ardından şekilde gösterildiği gibi farklı boyutlarda yuvarlak peletler halinde yoğurun
10 Kakao tozunu alın ve hamuru şekilde gösterildiği gibi küçük şeritler halinde yoğurun
11 Hala kakaolu hamur, küçük yuvarlak toplar halinde yoğurun
12 Resimde gösterildiği gibi, küçük bir Kitty kedisi tarafından kullanılır.
13 Buharda pişirilmiş çörekler yapmak için mayalı hamuru eşit büyüklükte eriştelere bölün
14 Fiyonk eriştesini buharda pişirilmiş çöreklere batırın
15 Başka bir sarı hamur topu alın ve üzerine bastırın, yay yapılacaktır.
16 Küçük siyah erişte toplarını alın ve Kitty kedi gözleri yapmak için yapıştırın
17 Kitty kedisinin ağzını yapmak için küçük bir sarı hamur topu alın
18 Kitty kedi bıyıkları yapmak için küçük siyah şeritleri cımbızla yapıştırın
19 Kitty Cat Görünümü Tamamladı
20 Buharlı pişiriciye koyun, 25 dakika daha bekletin, ocağı açın ve 15 dakika buharda pişirin.
-
- Trabzon Hurması Soslu Waffle
-
- Bahar bambu filizleri ve turşu büyük kemik çorbası
-
- Salatalık ve Domuz Mantısı
-
- Soğuk nilüfer kökü dilimleri
-
- Yoğurtlu Elmalı Çörekler
-
- Orta Yoğun Sütlü Ekmek
-
- Ev yapımı kızarmış erişte
-
- Ayı tostu
-
- Kızarmış ince erişte
-
- Balık yumurtası çorbası
-
- Havuçlu kızarmış kabak
-
- Kırmızı fasulye çörekler
