un
500 g
domuz eti
300 gram
salatalık
2 parça
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, susam yağı, soya sosu Salatalık ve domuz eti ile doldurulmuş köfte nasıl yapılır 1 Ekmek makinesine un ve su koyun 2 Hamur programını başlatın 3 Programın sonunda hamuru çıkarın ve 15 dakika uyanın 4 Salatalıkları yıka 5 doğranmış 6 Domuzu püre haline getirin, tuz, yeşil soğan, susam yağı ve soya sosu ekleyin, iyice karıştırın 7 Doğranmış salatalığı dökün 8 iyice karıştırın 9 Hamuru yoğurun ve eşit parçalara bölün 10 Bir hamur kabuğuna yuvarlayın, lezzetli olması için cildin ince bir şekilde yuvarlanması gerekir 11 Dolguyu paketleyin 12 Sarılmış köfte Su altında pişirilmiş 13 köfte 14 Acı biber yağına daldırmak daha iyidir (* ^ __ ^ *) Hehe ...