Domuz karaciğeri
300 gram
Kurutulmuş yumurta
1 torba
Yeşil sarımsak
100 gram
Takviyeler, tuz, hafif soya sosu, tavuk özü, biraz nişasta Domuz karaciğeri yeşil sarımsakla nasıl karıştırılır 1 Karaciğeri satın alın ve evde dilimleyin, kanı çıkarmak için yarım saat suda bekletin ve eşit şekilde toplamak için biraz nişasta kullanın 2 Yeşil sarımsak dilimlere bölünür 3 Tavayı ısıtın ve yağı koyun, önce domuz ciğerini koyun, seksen olgunlaşana kadar kızartın, dışarı aktarın ve daha sonra kullanmak üzere tabağa koyun 4 Tencereye biraz yağ koyun, yeşil sarımsak ekleyin ve güzel kokulu olana kadar soteleyin. 5 Dilimlenmiş yumurtaları ekleyin ve eşit şekilde kızartın 6 Sonra domuz karaciğeri dökün, tuz ve hafif soya sosu ekleyin 7 Son olarak, yeşil sarımsak yapraklarını ekleyin ve kavurun 8 Servis yapmak için biraz tavuk özü ekleyin 9 Lezzetli kızarmış domuz ciğeri yapılır