Marine edilmiş erişte - Yemeği
Ana malzemeler
- erişte 1 kedi
- Yumurta 2 parça
- Karidesler 3
- Mantar Doğru miktar
- Daylily Doğru miktar
- Kurutulmuş shiitake mantarları 3 çiçek
- Glüten 1 parça
- Xianggan 1 parça
- soya sosu Doğru miktar
- Soya sosu 2 kaşık
- Susam yağı 1 kepçe
- tuz Doğru miktar
- Şeker 1 kepçe
- Şarap pişirme 3 kaşık
- Bambu kış çekimleri 1 parça
- Xianxian Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Sarı çiçekleri, mantarları ve shiitake mantarlarını ıslatın, güzel kokulu kurutulmuş ve glüten hazırlayın.
-
2 dilimlenmiş domuz göbeği.
-
3 adet kokulu kurutulmuş, mantar, glüten parçalanmış ve gündüz losyonu olarak parçalanmış.
-
4 Başını ve karides misinasını çıkarmak için karidesleri yıkayın.
-
5 Karides küp küp doğranmış.
-
6 Kışlık bambu filizi hazırlanır.
-
7Kış bambu filizleri, küpler halinde kesilmiş.
-
8 Tencereye yağı koyun, doğranmış yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı güzel kokulana kadar ekleyin.
-
Yağ elde etmek için domuz göbeğini karıştırın.
-
10 Shiitake mantarlarını, kokulu kurutulmuş mantarı ve diğer malzemeleri koyun, malzemeleri suya batırmak için su ekleyin, kaynatmak için baharat ekleyin ve kaynatın.
-
11 Kırık yumurta.
-
Tencereye 12 yumurta serpin.
-
13 Aynı zamanda erişteleri pişirmek için başka bir tencere.
-
14 Pişmiş erişteleri dökün ve güvecin içine dökün.
