Düşük glütenli un
90 g
Yumurta
4
yoğurt
50 gram
Tereyağı
30 g
şeker
30 g
Gül sosu
30 g
Aksesuarlar: uygun miktarda limon Güllü şifon kek nasıl yapılır 1 Ayrı yumurta akı ve yumurta sarısı 2 Yumurta beyazına limon suyu ekleyin 3 Köpürene kadar karıştırarak şeker ekleyin. Fazla şeker eklemem, hepsini aynı anda ekleyebilirim 4 Islak köpürene kadar yüksek hızda karıştırın, yani düz bir üçgen elde etmek için çırpıcıyı kaldırın 5 Yumurta sarılarını ve eritilmiş tereyağını karıştırın. 6 Yoğurt ekleyin ve iyice karıştırın 7 Düşük glütenli unu önceden iki kez eleyin, ardından yumurta sıvısına eleyin ve bir macun oluşturmak için karıştırın. Tendonları önlemek için daireler çizmeyin 8 Yumurta beyazının 1 / 3'ünü alın ve hamuru eşit şekilde karıştırın 9 Eşit şekilde karıştırılmış hamuru karıştırın ve kalan tüm yumurta beyazlarını 10 Hala aşağıdan yukarıya eşit şekilde karıştırılır 11 Gerekli miktarda gül reçeli alın, kendi gül reçelinizi yapın, süper kokulu 12 Kalıbın altına bir kat yağlı kağıt koyun, kek hamurunun yarısını dökün ve eşit şekilde gül sosunu serpin 13 Kalan kek hamurunu dökün 14 Fırını 140 önceden ısıtın ve fırında 40 dakika pişirin. Rengi 15-20 dakikada kontrol edin ve kalay folyo ile kapatın. 15 Pastayı pişirdikten sonra kalıp çok dar ve kek çatlamış 16 Bir sıyırıcı bıçak yardımıyla kalıptan çıkarılır. Kalıptan çıkardıktan sonra yağ kağıdını yırtın 17 Soğumaya bırakın ve parçalara ayırın. Organizasyon çok iyi gül sosu batarken gülün kokusu ferahlatıcı