Brokoli
1 parça
domuz eti
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yemeklik şarap, nişasta, su, havuç, 1 havuç Kıyılmış domuz eti brokoli ile nasıl karıştırılır 1 Brokoliyi küpler halinde kesin, havuçları dilimleyin ve yıkayın 2 adet kıyılmış domuz eti 3 Pişen şarabı iki kez sıkıştırın, biraz nişasta ekleyin ve eşit şekilde yoğurun 4 Tencereye yağı dökün 5 Isıtın ve rendelenmiş domuz eti ekleyin 6 Rengi değişene kadar karıştırın 7 Brokoli ve havucu dökün 8 Kenarlara su ekleyin, tadına tuz ekleyin 9 Kapağı kapatın Ayarlanacak 10 nişasta ve su 11 Neredeyse pişince, nişasta suyunu dökün ve hafifçe koyulaşana kadar kızartın. 12 porsiyon ve servis