Yüksek fan
280 g
Su
180 g
şeker
30 g
tuz
3g
Maya
4g
Aksesuarlar: doğru miktarda tereyağı, doğru miktarda kuru meyve, doğru miktarda shiitake mantarı Kuru meyveli ekmek nasıl yapılır 1 Filmi yüksek toz, şeker, su, yağ, maya, mantar ve tuzla yoğurun, fermantasyondan sonra yuvarlak ve gevşek hale gelecektir. 2 Tabağa koyun ve elle düzleştirin 3 İkinci fermantasyondan sonra dekoratif desenler 4 Fırını 20 dakika 200 derecede önceden ısıtın 5 Kalıbı açın, soğumaya bırakın ve kuru meyvelerle süsleyin