Aksesuarlar 15 gr tereyağı 15 gr mısır yağı 15 gr yumurta 1 pudra şekeri 20 gr tuz 2 gr
Yosun susam nasıl yapılır Alabang 1 Önce düşük unu tartın ve süzün, ardından önceden kavrulmuş siyah susam tohumlarını ve doğranmış deniz yosunu ekleyin ve iyice karıştırın.
2 Tereyağına pudra şekeri ve tuz ekleyin, iyice karıştırın, ardından mısır yağı ekleyip karıştırın.
3. Yumurta ve tereyağı mısır yağı karışımını karıştırılmış una ekleyin, pamuk yünü ile karıştırın ve sonra hamur haline getirin.
4 Yoğurulmuş hamuru bir süre kabartın.
5 Hamur uyandırıldıktan sonra iki parçaya bölün ve yaklaşık 0,5 cm kalınlığında dikdörtgen bir hamur haline getirin Hamuru yuvarladıktan sonra bıçak kullanarak eşit şeritler halinde kesin.
6 Kesilen şeritler tek tek bükülerek fırın tepsisine yerleştirilir, bu işlem biraz sabır gerektirir.
7 Tüm erişteler büküldükten ve yerleştirildikten sonra, bir kat yumurta sıvısıyla fırçalayın, ardından fırının ortasına koyun ve 20 dakika 170 derecede yukarı aşağı ısıtın.
8 Test edilen bitmiş ürün, orta derecede tuzlu ve tatlı bir tada sahiptir ve bebeğimin damak tadına çok uygun olan gevrek ve gevrek tadı vardır!
