Kuzey Tofu
200 g
Aksesuarlar: At nalı, doğru miktarda shiitake mantarı, doğru miktarda deniz yosunu, doğru miktarda tuz, doğru miktarda biber, doğru miktarda kuru nişasta, doğru miktarda tavuk tozu At nalı tofu yosun keki nasıl yapılır 1 Shiitake mantarlarını yıkayın ve doğrayın. 2 At nalı soyun, yıkayın ve doğrayın. 3 Yosunu ezin. 4 Tencereyi ısıtın, shiitake mantarlarını ve at nalılarını ekleyin ve bir koku için kızartın. 5 Tofuyu parçalara ayırın, kızarmış shiitake mantarları ve at nalı ekleyin ve doğranmış deniz yosunu ekleyin. 6 Tuz, tavuk tozu, karabiber ve nişastayı ekleyip iyice karıştırın. 7 Küçük keklere bölün ve dışarıya biraz kuru nişasta koyun. 8 Tavayı yağ ile ısıtın,% 60 ısı ekleyin ve kekleri kızartıp pişirin.