Malzemeler
Shiitake
4
et
150 g
Lotus kök
2 bölüm
Aksesuarlar: biraz tuz, biraz yeşil soğan, biraz zencefil, biraz fıstık, biraz biber, biraz susam yağı, biraz tavuk özü, biraz soya sosu, biraz istiridye sosu, biraz pişirme şarabı
Lotus kökü shiitake mantarları ile nasıl buharda pişirilir 1 Eti, shiitake mantarını, yeşil soğanı ve zencefili yapışkan bir şekilde doğrayın, tüm baharatları bir kaseye koyun ve tek yönde karıştırın;
2 Lotus kökünü soyun ve yıkayın, önce bir ucunu fıstıklarla ve diğer ucunu doldurun ve karıştırılmış dolguyu lotus kökünün gözlerine koymak için çubuk kullanın;
3 Doldurulmuş lotus kökü ağzını fıstıklarla kapatın;
4 Bir tabağa koyun ve bir buharlayıcıda 1 saat buharda pişirin.
-
- Papaya Hünnap Şurubu
-
- Salatalık Nane Erişte
-
- Meyveli Taro
-
- Pırasa Domuzlu Çörek
-
- Kelp ve Soya Fasulyesi Çorbası
-
- Vejetaryen Kızarmış Domuz Eti
-
- Mantarlı Tavuk Kanadı
-
- Ballı Kimyon Kek
-
- Yumurta ile kızarmış mantar
-
- Sarı altın kek
-
- Tencerede Mantar ve Soya Paçası
-
- Brokoli Yılbaşı Ağacı
