Salamura Deniz Tarağı Çorbası - Yemeği

Malzemeler

Çiçek midye

400 g

Aksesuarlar 200 gr turşu, zencefil, tuz, karabiber, karabiber

İstiridye turşusu çorbası uygulaması 1 İstiridye, tuzlu yumurta ve zencefil hazırlayın.

2 Bir kaşık dolusu tuzu temiz suya koyun ve kiri boşaltmak için istiridyeleri iki saatten fazla bekletin.

3 Turşuları dilimleyin ve 2 saatten fazla suda bekletin

4 rendelenmiş zencefil

5 Suyu kaynatın, biraz zencefil ekleyin, istiridyelerin içine dökün ve açık olanları seçin.

6 Zencefili su altında kaynatın

7 Biraz yağ ekleyin, salamura sebzeleri ekleyin ve haşlayın.

8 İstiridye ekleyin ve kaynatın

9 Uygun miktarda tuz ve karabiber ekleyin.

10 Fırında

Peynirli Fırında Makarna
önceki
Mısır Aromalı Tortilla
Sonraki
Kıymalı Tofu
Kıyılmış lahana
Balkabağı Muffin
Mapo Tofu
Bezelye Uçlu Kızarmış Pastırma
Tavada kızartılmış kırmızı biber
Mantarlı buharda pişmiş lotus kökü
Mikrodalga Fırınlanmış Patates Cipsi
Papaya Hünnap Şurubu
Salatalık Nane Erişte
Meyveli Taro
Pırasa Domuzlu Çörek
To Top