Malzemeler
kabak
350 g
Ev yapımı pastırma
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, tempeh, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve sarımsak
Tempeh pastırmalı balkabağı nasıl buharda pişirilir 1 Kabak kabuğunu yıkayın ve büyük parçalar halinde kesin;
2 Pastırmayı sıcak suya batırın, yıkayın ve dilimler halinde kesin;
3 Zencefil dilimlerini, kıyılmış sarımsağı, doğranmış yeşil soğanı ve tempehi kesin, durulayın ve kenara koyun;
4 Tencerede alt yağı ısıtın, pastırmayı ekleyin ve yağı elde etmek için kızartın;
5 Kokulu olana kadar zencefil, sarımsak ve tempeh ekleyin;
6 Kabak parçalarını dökün ve eşit şekilde kavurun;
7 Uygun miktarda su ekleyin, üzerini örtün ve balkabağı tamamen pişene kadar pişirin;
8 Kaynatmadan önce tadına tuz ekleyin;
9 Son olarak, renk ve koku katmak için biraz yeşil soğan ekleyin!
-
- Altın patatesli krep
-
- Balkabağı Çorbası
-
- Fasulye Ezmeli Kabaklı Turta
-
- Vejetaryen kızarmış patates dilimleri
-
- Çam fıstıklı Norveç somon küpleri
-
- Lezzetli Dorayaki
-
- Balkabağı Makarna
-
- Taze Soğan ve Kimyonlu Patates
-
- Karides Jambonlu Tofu
-
- Ding lotus eriştesi
-
- Mantarlı yumurta
-
- balkabağı çorbası
