g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Domuz karaciğeri

200 g

Mantar

10 çiçek

havuç

50 gram

soğan

50 gram

Pleurotus eryngii

100 gram

Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tat ve lezzetli

Domuz ciğeri nasıl buharda pişirilir 1 Domuz ciğerini haşlamak için kaynamış su kullanın ve şeritler halinde kesin

2 dilimlenmiş havuç

3 Pleurotus eryngii'yi şeritler halinde yırtın ve soğanı dilimleyin

4 Mantarı ıslattıktan sonra yıkayın ve küçük çiçeklere ayırın

5 Tava ısıtıldıktan sonra ciğer ve havuçları tavaya koyun ve 2 dakika karıştırın.

6 Eryngii mantarlarını ekleyin ve 3 dakika daha kızartmaya devam edin

7 Uygun miktarda su ekleyin ve tadı çok tazedir, tencereyi örtün ve 5 dakika pişirin

8 Mantarı ekleyin ve 3 dakika pişirin

9 Et suyu kaynayınca soğanı ekleyin ve 2 dakika kızartın

10 Ocağı kapatmadan önce tuz ekleyin ve baharatlayın

Güneyde Kızarmış Köfte

Ev Yapımı Fasulye Ezmesi

Soğanlı Çırpılmış Yumurta

Haşlanmış Domuz Kaburga ve Kelp

Kızarmış meyve

Tavada kızartılmış Pleurotus eryngii

Sıcak ve ekşi patlıcan şeritleri

Hayırlı Ruyi Roll

Domatesli Karides Kızarmış Pilav

Ginkgo Dulavratotu ile Tavada Kızartılmış Marul

Külçe Et

Lahana ile karıştırılmış mantarlar