Shiitake
10 çiçek
Aksesuarlar: yağ, tuz, lahana, birkaç dilim yeşil soğan Lahana ile karıştırarak kızartılmış shiitake mantarı 110 taze shiitake mantarını yıkayın ve şeritler halinde kesin 2 Doğranmış yeşil soğan ve sarımsak dilimleri ile pişirin 3 Shiitake mantarlarını dökün 4 Az miktarda tuz ekleyin 5 Kızartmayı karıştırın 8 olgun 6 Doğranmış lahanayı ekleyin 7 Tencereden çıkmak için kızartmayı karıştırın