Beyaz turp
300 gram
Frenk soğanı
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, tavuk özü, az miktarda Kıyılmış pırasa ve beyaz turp uygulaması 1 Beyaz turpu yıkayın. 2 Pırasa, yıkayın. 3 Yeşil soğan ve zencefil, rendelenmiş. 4 Beyaz turp, rendelenmiş. 5 Tavayı ısıtın, yeşil soğan ve zencefili ekleyin, güzel kokulu soteleyin ve çıkarın. 6 Kıyılmış beyaz turp ekleyin. 7 Tuz koyun. 8 Tavuk esansı ekleyin. 9 Beyaz turpu 8 olgunlaşana kadar karıştırın, pırasayı ekleyin. 10 Eşit şekilde karıştırıp kızartın.