Lahana
200 g
Tel şehriye
50 gram
Takviyeler: yağ, tuz, aroma, damei, yeşil soğan Lahana erişte nasıl karıştırılır 1 Sarımsakları kesin ve kenara koyun İnce şeritler halinde kesilmiş 2 lahana 3 arpacık, doğranmış ve bir kenara koyun 4 Arpacık soğanı ve sarımsak 5 Lahana ekleyin ve kızartın 6 Uygun miktarda Verdami ekleyin ve kavurun 7 Kaynayan suda haşlanmış erişteleri ekleyin ve kavurmaya devam edin. 8 Sonunda ateşi kısın, tadına biraz tuz ekleyin