tatlı patates
1 parça
Domuz göbeği
180 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, yeşil soğan, shiitake mantarı, tatlı patates tozu Tatlı patates çöreklerini buharda pişirme yöntemi 1 Malzemeleri şekilde gösterildiği gibi hazırlayın. 2 Domuz etini yıkayıp doğrayın ve yeşil soğanı kıyın. 3 Shiitake mantarlarını küçük parçalar halinde kesin ve ıslatın. 4 Yağ karterini ısıtın, mantarları ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın. 5 Sonra domuz göbeğini soteleyin. 6 Biraz tuz ekleyin, biraz soya sosu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın. 7 Ocağı kapatın, doğranmış yeşil soğanı dökün ve iyice karıştırın. 8 Tatlı patatesleri buharda pişirin ve bir kapta ezin. 9 Hamur oluşturmak için uygun miktarda tatlı patates tozu ekleyin. 10 Güzel tatlı patates hamuru yapın. 11 Uzun şeritler halinde yuvarlayın ve parçalara ayırın. 12 Sonra bir daire şeklinde ovalayın ve sıkmak için ellerinizin üzerine koyun, ayarlanan dolguyu yerleştirin ve sarın. 13 Sarılı bitmiş ürün. 14 Tencereye su koyun ve tencereye koyun, üzerine biraz sebze yaprağı koyun ve ardından tatlı patates ekmeğini aşağıya koyun ve buharda pişirin.