Yapışkan pirinç
2500 g
Aksesuarlar Kırmızı fasulye 500g şekerlenmiş hurma 500g zong yaprakları 1000g Kuru fasulye ve hurma ile üçgen pirinç köfte nasıl yapılır 1 Kırmızı fasulye ve yapışkan pirinç birlikte 2 Su ile durulayın 3 Bir gecede önceden ıslatın 4 Zong yapraklarını suyla durulayın ve bir kenara koyun. 5 Zongye bu koni şekline dönüştü 6 Dibine biraz pirinç koyun Tarihleri ekleyin 7 Yüzeyi pirinçle örtün 8 Pirinci sertleştirmek için yemek çubuklarını yavaşça aşağı bastırın 9 Erişte üzerine hamur tatlısı yapraklarını örtün 10 İp ile bağlayın 11 Son olarak tencerede pişirin