Malzemeler
Deniz balığı
1 parça
Yardımcı maddeler: zeytinyağı, doğru miktarda tuz, doğru miktarda biber, doğru miktarda kum zencefil, doğru miktarda tempeh, doğru miktarda sarımsak, doğru miktarda kişniş, doğru miktarda yeşil soğan, doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktarda mısır nişastası, doğru miktarda şeker
Balık zencefil siyah fasulye sosuyla nasıl buharda pişirilir 1 Bir parça deniz balığı hazırlayın, yıkayın ve sırtını kesin ve balığı biraz tuz ve karabiberle kaplayın.
2 Kum zencefil sarımsak ve tempeh hazırlayın.
3 Zencefil ve sarımsağı soyup doğrayın ve tempehleri doğrayın.
4 Bir kaseye koyun, uygun miktarda hafif soya sosu, şeker, mısır nişastası, karabiber ve biraz su ekleyin ve bir sos oluşturmak için karıştırın.
5 Sosu tabağa balığın üzerine sürün.
6 Ateşi sekiz dakika su altında tutun.
7 Kapağı açın ve kişniş ekleyin.
8 Kapağı açmadan önce başka bir tencere açın ve arpacık soğanlarını biraz zeytinyağı ile soteleyin.
9 Ardından yağı buhar tavasına dökün, tavayı kapatın ve yaklaşık bir dakika pişirin, tava kapağını açın ve tavayı yemeye hazır şekilde çıkarın.
-
- Sarımsaklı beyaz etli lahana ruloları
-
- Çiçek ekmeği
-
- Kıyılmış Biber ve Lif Kabağı ile Çırpılmış Yumurta
-
- Kızarmış Tavuk Kanadı
-
- Pugua Büyük Kemik Çorbası
-
- Siyah pirinç köfte
-
- Mutlu Durian Kulesi
-
- Göğüs büyütme için kırmızı şarap ve papaya içeceği
-
- Mantarlı Kızarmış Tavuk
-
- Kırmızı Fasulye ve Hurmalı Üçgen Pirinçli Börek
-
- Kuzeydoğu Pirinçli Çörek
-
- Kızarmış turp sazan
