Soyulmuş maş fasulyelerini 3 saatten fazla suda bekletin. Islattıktan sonra bir tencereye koyun ve yumuşayana kadar 20 dakika buharda pişirin.
Maş fasulyeleri soğumaya bırakıldıktan sonra bir meyve suyu kabına dökün, 100 gram süt ekleyin ve püre haline getirin.
Çırpılmış kremayı şekerli koyun ve akabilecek duruma getirin, aşırıya kaçmayın! Maş fasulyesi hamurunu çırpılmış kremaya dökün ve eşit şekilde karıştırın.
Dondurma hamurunu kalıba dökün, kapağı kapatın ve buzdolabında dondurun.
Lezzetli mi?