soya peyniri
80 g
domates
1 parça
Arpacık soğanı
2 aşama
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Domates tofu uygulaması 1 Uygulanabilir yaş: 1 yaş ve üstü Malzemelerin hazırlanması: 8 og soya peyniri, 1 domates, 2 adet yeşil soğan, Baharat hazırlığı: yemeklik yağ, soya sosu, şeker Pişirme süresi: 20 dakika Zorluk seviyesi: Başlangıç 2 Domatesleri çapraz çiçekler halinde kesin ve kabuklarını çıkarmak için kaynar suda haşlayın. 3 Domatesleri küçük parçalar halinde doğrayın, tofuyu yıkayın, uzun parçalara bölüp bir tabakta servis edin, yeşil soğanları küçük parçalar halinde doğrayın. 4 Tavadaki yağı ısıtın ve kesilmiş tofuyu yağ karterine düzgünce yerleştirin ve kızartın. Altın kahverengi olana kadar her iki taraftan kızartın ve bir kenara koyun. Tofu'nun kırılması kolaydır.Kızartamayacağınızdan endişeleniyorsanız, önce beyazlatabilirsiniz, böylece tofu kolayca dağılmaz. 5 Doğranmış yeşil soğanı bir tavaya dökün ve güzel kokulana kadar karıştırın, ardından domatesleri dökün ve ileri geri kızartın. Tofuyu örtmek için uygun miktarda sıcak su ekleyin, tadına göre şeker ve soya sosu dökün ve 3-5 dakika pişirin. 6 Kızartılmış soya peyniri tekrar tencereye koyun. 7 Çorbayı toplamak için orta ateşte 2-3 dakika yüksek ateşte çevirin, tabağa biraz yeşil soğan serpin.