Patates
400 g
Takviyeler: yağ, tuz, havuç, sarımsak, sarımsak Patates parçalarının kızartılması 1 Bir miktar sarımsak filizi sıkıştırın, yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere dilimlere ayırın. 2 Patates parçalarını önceden 30 dakika suda bekletin. 3 Patates parçalarını yağa koyun ve 5 dakika kavurun. 4 Sonra az miktarda su ve az miktarda havuç parçası ekleyin. 5 Su buharlaştıktan sonra tuz ve doğranmış sarımsak filizlerini patates parçaları piştikten sonra ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve servis edin.