inek tendonu
1500 g
fıstık
150 g
Vejetaryen tavuk
300 gram
Yardımcı malzemeler: 1 acı biber, 3 çay kaşığı yemeklik şarap, 2 tatlı kaşığı kaya şekeri, 1 küçük frenk soğanı, uygun miktarda soya sosu Kavrulmuş fıstık dana eti uygulaması 1 Sığır eti tendonu, vejetaryen tavuk, kızarmış çörekler ve kırmızı biber hazırlayın. 2 Islatılmış dana eti tendonlarını tencereye koyun ve 2 dakika pişirin. 3 Turşuyu ve acı biberi suya batırın ve daha sonra kullanmak için yıkayın. 4 Büyük bir çorba kabına su, turşusu ve acı biber ekleyin. 5 Soya sosu, pişirme şarabı ve kaya şekerini birlikte ekleyin. (Dozaj kişisel zevkinize göre ayarlanır) 6 Bir arpacık daha düğümü ekleyin. 7 Sığır eti tendonu ve vejetaryen tavuğu ekleyin, ardından fıstıkları ıslatın ve ekleyin. 8 Yüksek ateşte kaynatın, ardından orta ateşte yaklaşık 60 dakika pişirin. 9 Turşusu bittikten sonra dana etini soğuğa koyun ve bıçakla değiştirin. 10 Vejetaryen tavuk bıçak olarak değiştirilir ve yer fıstığı tek bir tıklama ile servis edilebilir.