g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Taze kalamar

500 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, soya fasulyesi salçası, 1 yemek kaşığı Kore biber sosu, 2 yemek kaşığı, MSG, sarımsak, sarımsak

Sosta kalamar nasıl pişirilir 1 Taze kalamarları yıkayın ve kesin.

2 Kore biber salçasını bir miktar suyla seyreltin.

3 Tencereye yağı dökün ve kıyılmış sarımsağı soteleyin.

4 Kıyılmış sarımsak hafif sarıya döndükten sonra kalamarı ekleyin ve kavurun.

5 Kalamarı yuvarlayın ve seyreltilmiş acı biber sosu ekleyin ve kızartın.

6 Soya fasulyesi ezmesini tekrar ekleyin, çorba kuruyana kadar kalamar spatulanın arkasına bastırın.

7 Isıyı kapatın ve MSG'ye serpin.

Kızılcık Kurabiyeleri

Yabani bambu filizleriyle haşlanmış salma

Deniz yosunu ile karıştırılarak kızartılmış domuz göbeği

Karides Topları

Kırmızı Hurmalı Tatlı Patates Congee

Double Biber Yağlı Bağırsak

Ballı çörekler

çilek reçeli

Çift biberli tofu

Kırmızı Fasulye Mantısı

Ev yapımı kızarmış tofu

Ev yapımı kurutulmuş tatlı patatesler