soya peyniri
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, nişasta, 1 yemek kaşığı hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı koyu soya sosu, 1 yemek kaşığı biber, orta miktarda Tofu evde nasıl karıştırılarak kızartılır 1 Tofuyu bir santimetre kalınlığında ve üç santimetre uzunluğunda ve genişliğinde kalın dilimler halinde kesin; 2 Daha sonra kullanmak üzere yeşil soğanı, zencefil ve sarımsağı dilimleyin; 3 Tencereye yağı koyun,% 80 ateşte ısıtın, kokulu olana kadar yeşil soğan, zencefil ve sarımsak ekleyin, dikkatlice kızartın, tofu ekleyin; 4 Bir kase meyve suyu, bir kaşık dolusu koyu soya sosu, bir kaşık dolusu hafif soya sosu, uygun miktarda biber, uygun miktarda tuz ve bir kaşık dolusu nişasta ayarlayın; 5 Tofu, cilt sertleşene kadar karıştırıldığında, bir kase meyve suyunu dökün, iki dakika hızla karıştırarak kızartın, ocağı kapatın; 6 Çok kokulu ev yapımı tofu ~