Baharatlı Ördek Gizzards - Yemeği

Malzemeler

Ördek taşlığı

500 g

Baharatlı Baharatlık Çeşni

15 gram

Fıstık yağı

30 g

Yardımcı maddeler Yeterli miktarda zencefil dilimleri, birkaç parça hafif soya sosu uygun miktarda su

Baharatlı ördek taşlıkları 1 Aldığım donmuş ördek taşlıkları önceden buzdolabında çözdürülebilir veya çözülmek için suda bekletilip çözüldükten sonra dikkatlice yıkanabilir, taze ördek taşlıklarını alırsanız ördeğin taşlıklarının sarı kısmını temizleyin. .

2 Hafif lüks wok'a uygun miktarda su dökün, su ördeğin taşlıklarıyla kapatılabilir, birkaç dilim zencefil koyun ve kaynatın.

3 Su kaynadıktan sonra tencerenin üzerini kapatın ve 3-4 dakika pişirin.

4 Ördek taşlıklarını neredeyse piştiklerinde kontrol etmek için kapağı açın.Pişirildiklerinde, ördek taşlıklarının rengi hemen hemen aynıdır. Daha sonra kesip kızartmanız gerekecektir.

5 Pişmiş ördek taşlıklarını çıkarmak için yarıklı bir kaşık kullanın, temiz suyla dikkatlice durulayın ve bir tabağa koyun.

6 Bir kesme tahtası ve pişmiş yemeklerde uzmanlaşmış bir bıçak alın ve bıçağı kullanarak ördek taşlıklarını parçalara ayırın.

7 Hafif, lüks yapışmaz tavaya suyu dökün, orta ila düşük sıcaklıkta ısıtın ve fıstık yağı dökün.

8 Yağ sıcakken, baharatlı sos tenceresini dökün ve silikon bir spatula ile güzel kokulana kadar karıştırın.

9 Sonra dilimlenmiş ördek taşlıklarını dökün ve beğenene kadar silikon spatula ile kızartmaya devam edin Çiğnenmesi hoşuma gidiyor Neyse ki, bunun gibi yapışmaz tavada kızartılmış yemeklerde duman yok.

10 bitmiş ürün

Vejetaryen çorbası
önceki
Üzümlü sufle
Sonraki
Tremella wolfberry yumurtası çiçek çorbası
Çocuklukta sıcak dilimler
Zümrüt Salatalık Kupası
Baharatlı tavuk ayağı
Gine tavuk uyluk çorbası ile tavuk baş pilav güveç
Hindistan Cevizi Reçeli Tost
Karidesli Kek
Kızarmış ördek ayağı
Portakallı Yulaf Ezmeli Çörekler
Alıç Tremella
Siyah kek
Yağ sıçrayan eriştelerin basit versiyonu
To Top