Malzemeler
soya peyniri
300 gram
Kıyma
50 gram
Takviyeler: yağ, tuz, az miktarda yeşil soğan, sarımsak, baharatlı güveç, küçük bir parça tavuk özü, az miktarda su, bir çorba kaşığı nişasta
Parfümlü tofu nasıl yapılır 1 Tofuyu küçük parçalar halinde kesin, iki çorba kaşığı tuzu çözünmesi için kaynar suya koyun, tofuyu tuzlu kaynar suda 1 saat bekletin, sonra çıkarın, suyu boşaltın ve bir kenara koyun
2 Tencereye yağı koyun, kıyma ekleyin ve pişene kadar kızartın
3 Yeşil soğanı ve sarımsağı ekleyip güzel kokulana kadar soteleyin.
4 Baharatlı güveç malzemelerini ekleyin ve kızartın
5 Kaynatıncaya kadar yarım kase su ekleyin, biraz tuz ve tavuk özü ilave edin
6 Tofuya dökün ve 10 dakika pişirin
7 Nişastayı koyulaştırmak için bir çorba kaşığı suya dökün
8 Çorba koyulaşana kadar kısık ateşte ısıtın ve ocağı kapatın
-
- Vejetaryen çorbası
-
- Baharatlı Ördek Gizzards
-
- Üzümlü sufle
-
- Tremella wolfberry yumurtası çiçek çorbası
-
- Çocuklukta sıcak dilimler
-
- Zümrüt Salatalık Kupası
-
- Baharatlı tavuk ayağı
-
- Gine tavuk uyluk çorbası ile tavuk baş pilav güveç
-
- Hindistan Cevizi Reçeli Tost
-
- Karidesli Kek
-
- Kızarmış ördek ayağı
-
- Portakallı Yulaf Ezmeli Çörekler
