Honghe Prefecture, Yunnan Eyaletinin gurme merkezidir ve buradan gelen insanların çoğu güzel yemekler pişirir. Soba, soba ile ilgili her şeyin zengin olduğu Honghe Luxi'nin bir spesiyalidir. Büyükannem soba eriştesi ile soba çorbası, karabuğday pirinci, karabuğday kekleri, karabuğday kekleri gibi çeşitli yiyecekler de yapabilir ama ben en basit karabuğday kekini öğrendim. Soba ile ilgili en şirin şey sarı sobasıdır. Bunu yapmak için Lirenin elektrikli fırın tepsisini kullanmak son derece kullanışlı ve çoğunlukla hızlı. Soba noodle 250 g Süt 150 ml Yumurta 2 parça şeker bir miktar
Aşama 1
Önce ana malzemeleri hazırlayın ve kendi tüketiminiz için biraz süt ve yumurta kullanın.
Aşama 3
Önce elektrikli fırın tepsisini önceden ısıtabilir ve orta ateşe ayarlayabilirsiniz Ön ısıtma süresi 5 dakikadır ve ön ısıtma tavası neredeyse hazırdır. Mutfakta makul zaman kullanımı harika
4. adım
Yumurtaları ana malzemede çırpın, ardından soba eriştesi ve sütle karıştırarak sürekli karıştırın.
Adım 5
Eşit şekilde, çok hızlı karıştırmak yaklaşık 5 dakika sürer ve bu noktaya ulaşmak yeterlidir.
6. Adım
Şu anda elektrikli fırın tepsisi de sıcaktır, yapışmadığı için yağ falan koymaya gerek yoktur.Bir kaşık kek tam size göre.
7. Adım
Yaklaşık 1 dakika bekleyin, alt kısmı pişer ve üstte yavaş yavaş delikler belirir ve yaklaşık 2 dakika sonra tamamen pişecektir.
8. Adım
Sonra gerisi bir kepçe ve bir kek olmaya devam edecek.Soba eriştesi çok güzel bir sarı renkten ve sevimli küçük deliklerden yapılır.
-
- Sevimli küçük tofu deri pirinç topu
-
- Kaplumbağa bento
-
- Tatil sonrası kilo verme ve detoksifikasyon, kızarmış ıspanak
-
- Pişmemiş Yam Mantarı
-
- Guangzhou ev yapımı garnitür fermente soya peyniri kızarmış makarna# et şefi
-
- Kızarmış Tofu-Biberiye
-
- Sarımsaklı tavada kızartılmış brokoli
-
- Tavada kızartılmış fasulye filizi
-
- Havuçlu ve Salatalıklı Çırpılmış Yumurta
-
- Yeşil Biberli Tavada Kızartılmış Ördek Zhen
-
- Kızarmış küçük erkek balık
-
- Lif Kabağı ile Çırpılmış Yumurta