Aşama 1
Gelin bir aile portresi çekelim. Bu tencereyi birkaç kez kullandıktan sonra biraz deneyimimi özetledim. Bu tencere çok çabuk ısınır, yani tencereye sıvı yağ koyarsanız 3 seviyede pişirmeye başlayın. Kızartma yaparken 2. seviye yeterlidir . Yeşil biberleri küçük parçalar halinde kesin, fazla tuzluluğunu gidermek için rutabagayı ıslatın. Ayrıca ufalanmış parçalar halinde kesin.Adım 2
Isınır ısınmaz tencereye koyun, tencereyi soğuk yağ ile ısıtmanız, tencereye 5 adet biber koymanız ve daha lezzetli olması için biber yağını karıştırıp kızartmanız gerekir. Daha sonra kıymayı beyaz olana kadar karıştırarak kavurun, kıymayı çabuk kızartmaya dikkat edin, aksi takdirde kolayca büyük bir topak haline gelecektir. Uygun şekilde biraz soya sosu dükkanı rengi koyun.Aşama 3
Ondan sonra, doğranmış sivri biberin (veya kokuyu elde etmek için kızartılmış dolmalık biberin) çok uzun sürmemesine dikkat edin, koku dışarı çıkacak, aksi takdirde tadı kolayca kaybolacaktır.4. adım
Son olarak küp küp doğranmış gül alabaşını ekleyin ve birkaç kez karıştırıp kızartın, alabaşın tadı korunduğu için servis edilmesi uzun sürmez. Yemeğe tuz eklemeye gerek yok çünkü rutabaga çok tuzlu. Başka bir kase pirinç, süper lezzetli! Veya buharda pişirilmiş çörekler, sıkıştırıldığında lezzetlidir.