#ACA Baking Star Yarışması # Çikolatalı Kek Rulosu - Changdi Beibei CRWF32AM Fırın - Yemeği
"32L kapasiteli Changdi Beibei CRWF32AM, ev kullanımı için uygundur. Bağımsız sıcaklık kontrolü, yukarı ve aşağı 4 ısıtma tüpü. Akıllı çok işlevli fırın, randevu zamanı, ekmek / kek, fermantasyon / çözdürme, bisküvi / yumurtalı tart , Izgara et / tatlı patates, en iyi kavurma / eğirme ... Devasa bulut tarifleri, en önemlisi hayranlar ve ışıklar var. (Not: Genelde küçük fırınlarda yoktur). Bunları almak ister misiniz? Mayıs başında mı? Listelenmek şok oldu, bugünlerde özel promosyonlar olduğu söyleniyor, acele edin Lütfen Tmall.com'daki "Changdi Changdi Jinyu Mağazası" na gidin. Çalıştırma: Fırını açtıktan sonra, cep telefonuna tıklayın Ali Akıllı yukarı ve aşağı pişirme - üst ızgarayı 145 °, alt ızgarayı 145 ° ayarlayın - zamanı 22 dakika ayarlayın, başlat'a tıklayın, fırın yaklaşık 2 dakika önceden ısıtılacaktır, fırın tepsisini içeri Alt orta seviye. Aşağıdaki malzemeler 28 * 28cm fırın tepsisi için uygundur. " Malzemeler
- yumurta sarısı 3
- Pudra şekeri 30 g
- Süt 45 gram
- Mısır yağı 30 g
- Düşük glütenli un 75 gram
- protein 3
- Pudra şekeri 30 g
- tuz 1 g
- çikolata sosu Doğru miktar
- Sprey krem Doğru miktar
- Tatlılık Damak zevki
- Pişirme Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Ayrı yumurta sarısı ve yumurta akı;
-
2 Yumurta sarısına 30 gram ince şeker ekleyin ve iyice karıştırın;
-
3 Mısır yağını ekleyin ve iyice karıştırın, ardından süt ekleyin ve iyice karıştırın;
-
4 Son olarak, fırçalanmış düşük glütenli un, pürüzsüz bir şekilde ve granüller olmadan karıştırılır;
-
5 Protein salçası üretimi: yumurta beyazları iri köpük haline getirilir, 30 gram ince şeker ve 1 gram tuz kuru köpürene kadar çırpmak için üç kez eklenir;
-
6 Yumurta akının 1 / 3'ünü yumurta sarısı hamuruna alın ve iyice karıştırın;
-
7 Kalan 2 / 3'ü eklemeye devam edin ve iyice karıştırın;
-
8 Silikon yağlı kağıdı fırın tepsisine koyun, hamurunu dökün;
-
9 Fırını orta seviyede önceden ısıtın, 145 derece, 22 dakika pişirin; PS: fırını yaklaşık 2 dakika önceden ısıtın ve aslında 20 dakika toplam 22 dakika pişirin.
-
10 Pişmiş keki soğumaya bırakın, silikon yağlı kağıdı ters çevrilmiş düğmelerle yırtın, pastayı ters çevirip yağlı kağıdın üzerine yayın ve çikolata sosu ve krema ile gezdirin.
-
11 Pastayı sarın, yağlı kağıdın iki tarafını sıkın ve buzdolabında 1 saat bekletin;
-
12 Pastayı çıkarın, yağlı kağıdı çözün, çikolata sosuyla gezdirin ve parçalara ayırın.
-
Çikolata soslu 13 lezzetli ve basit yumurta böreği
