4 Kalay folyoyu fırın tepsisine yayın (düz tarafı aşağı bakacak şekilde) ve yapışmasını önlemek için yüzeyi yağla fırçalayın.
5 Etin yarısını taze saklama poşetine koyun ve eti eşit dilimler halinde yuvarlamak için oklava kullanın.
6 Fırını önceden ısıtın Fırını önceden 180 ° ısıtın ve orta tabakayı 10 dakika aşağı yukarı ısıtın. Çıkarın ve bir kat bal sürün. 5 dakika fırında pişirin. .
7 İlk pişirilen kuru eti çıkarın ve üzerine bal sürün. Fırına koyun ve 5 dakika devam edin.
8 Çıkarın. Güzel. Kullanmadan önce küçük şeritler halinde kesmek için makas kullanın. Soğutulduktan sonra tadı daha güzel.