#ACAbakingstar yarışması#kakaolu kurabiye - Yemeği

"çerezler, "küçük kekler" anlamına gelen İngilizce Cookie'lerin Hong Kong çevirisinden türetilmiştir. İran tarafından icat edilmiştir. 1980'lerde, kurabiyeler Çin'e Avrupa ve Amerika Birleşik Devletleri'nden ve 21. yüzyılın başlarında tanıtıldı. Hong Kong ve Makao, Tayvan ve diğer yerlerde bir patlama başlattı ve ardından popüler olmaya devam ediyor." ana malzeme
  • Düşük glütenli un 75 gram
  • kakao tozu 25 gram
yardımcı maddeler
  • Tereyağı 60 gram
  • Şeker 50 gram
  • Yumurta 30 gram
  • tatlı tatmak
  • pişirmek zanaat
  • Bir saat zaman tükeniyor
  • sıradan zorluk
  • 1 Malzemeleri hazırlayın.
  • 2 Yağı oda sıcaklığında yumuşatın ve şeker ekleyin.
  • 3 Bir çırpma teli ile hafifçe çırpın.
  • Yumurta karışımını 4 seferde ekleyin ve iyice çırpın.
  • 5 Az un ve kakao tozunu eleyin ve hamuru bir spatula ile karıştırın.
  • 6 Hamuru sıkma torbasına koyun.
  • 7 Bir fırın tepsisine yağlı kağıt serin ve kurabiye şeklini sıkın.
  • 8 Fırını önceden ısıtın ve 180 derecede yaklaşık 15 dakika pişirin.

İpuçları

1. Sıkma torbasına çok fazla koymayın, daha kalabalık olur. 2. Yumurta sıvısı partiler halinde eklenmelidir, aksi takdirde yağ-yumurta ayırma fenomeni meydana gelir. 3. Çok fazla kakao tozu kullanmayın yoksa acı olur. 4. Fırın sıcaklığı ve süresi yalnızca referans amaçlıdır.
#ACABAking Star Yarışması#Gül Yemek Paketi
önceki
Saf doğal üç renkli tost Ekmek makinesi versiyonu
Sonraki
#ACABAkingStarsYarışma#Çikolata WestToast
#ACA Baking Star Yarışması # Mexican Üzümlü Küçük Yemek Paketi
Kızarmış dondurma
Gülen yüz
Değiştirilebilir yumurta rulo suşi
Bal Kurutulmuş Domuz Eti
Pırasa Böreği
Altın Hindistan Cevizi Topu
Üzümlü Mantı
Hong Kong tarzı tatlı-tatlı kokulu osmanthus şekerleri
Fıstık Ezmeli Kurabiye
Tuzlu Yumurta Sarılı Fırında Kabak
To Top