g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. İki patates hazırlayın, soyun ve yıkayın ve yüzeydeki nemi silin

2. 1-2 mm'lik parçalar halinde kesin

3. Kuru nişastayı leğene koyun, eşit şekilde kavrayın, böylece her bir parça nişastaya eşit şekilde yapıştırılır

4. Kimyon, susam, kırmızı biber, tuz ve biraz yeşil soğandan oluşan bir tabak hazırlayın. Ateş etmeyi unuttum, üzgünüm

5. Tencereye yağı koyun ve yemek çubukları köpürene kadar yakın, ardından orta ateşe getirin

6. Patates cipsi koyun ve kızartın.

7. Patates dilimlerinin kenarları altındır ve tencere içindeki yağı yüksek ısıya çevirirken çıkarın

8. Patates cipsi dumanlı tavaya koyun ve kızartmaya devam edin, patates cipsi iki yıl şişkin olsun

9. Yedeği çıkarın

10. Tavayı ısıtın ve biraz yağ koyun

11. Kızartılmış patates cipsi koyun

12. Baharatı ekleyin, yüksek ateşte birkaç kez kavurun,

13. Tencereyi çıkarın ve tabağa servis yapın.