g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Dikdörtgen kabak

250 g

Kuru un

80 g

Yumurta

1 parça

Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil biber, kırmızı biber

Kore balkabağı turtası nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın.

2 Uzun yuvarlak balkabağını kalın dilimler halinde kesin ve yeşil ve kırmızı biberi daire şeklinde kesin.

3 Kabaklara biraz tuz ekleyin ve bir süre marine edin.

4 Yumurtaları çırpın, biraz tuz ekleyin ve iyice karıştırın.

5 Marine edilmiş kabaktan suyu alın ve kabak dilimlerini unla kaplayın.

6 Yumurta sıvısını tekrar daldırın.

7 Tavaya biraz yağ dökün, kabak dilimlerini ekleyin ve üzerine yeşil biber ve kırmızı biber halkaları yerleştirin.

8 Her iki tarafta hafif sarı olana kadar kısık ateşte kızartın.

9 Çıkarın ve yemeye hazır olarak emici kağıt üzerindeki yağı emdirin.

Vance Tofu

Lezzetli taze sütlü tost

Tavada kızartılmış beyaz kavun dilimleri

Tahıl Kuşkonmaz Bisque

Haşlanmış sığır eti

Salamura Sebze ve Jambonlu Kızarmış Erişte

Rutabaga ile kızarmış enoki mantarları

Tuz ve karabiber karides

Mango Sago

Soğuk Maş Fasulyesi Filizi

Filizli Tavada Kızartılmış Acı Kabak

Acı Kabak Omlet