Lahana
300 gram
Domuz göbeği
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, zeytin, sebze, hafif soya sosu, sirke, Zeytinleri ve sebzeleri rendelenmiş lahana ile karıştırarak kızartın 1 Lahanayı el ile parçalara ayırın ve yıkayıp süzün. 2 dilim domuz göbeği. 3 Tencerede yağı ısıtın ve sarımsakları soteleyin. 4 Domuz eti kısık ateşe koyun ve yavaşça kızartın. 5 Yağları domuz eti içinde kızartın ve biraz soya sosu gezdirin. 6 Lahanayı dökün ve kavurun. 7 Lahanayı soteleyince biraz zeytin ekleyin. 8 Uygun miktarda tuz ekleyin. 9 Biraz hafif soya sosu gezdirin. 10 Son olarak, uygun miktarda sirke dökün ve eşit şekilde karıştırın.