Edamame ile Kızarmış Karides - Yemeği
Edamame gram, yemek, karides, gram, yiyecek, kırmızı biber, tuz, tavuk özü, yemeklik şarap, su, nişasta, sıvı yağ, soğan, gram, yiyecek, biber
1. Karidesleri çıkarın, karides ipini çıkarın, yıkayın, tuz ekleyin, şarap ve biber ekleyerek yaklaşık 15 dakika marine edin.
2. Tencereye su koyun, edamame'i pişirin, kabuğunu soyun ve fasulyeleri bırakın.
3. Yeşil soğanı dilimlere, kırmızı biberi küçük küpler halinde kesin.
4. Tencereye yağı koyun, zencefil parçalarını kızartın, karidesleri ekleyin ve karideslerin rengi değişene kadar karıştırın.
5. Pişmiş edamame, biraz tuz ve tavuk özünü tadına ekleyin. Edamame'i lezzetli hale getirmek için biraz su ve kısık ateşte bir veya iki dakika kaynatın.
6. Kırmızı biberi ekleyip karıştırın, tavadan çıkmadan önce koyulaştırmak için su ve nişasta dökün.
7. Karidesli güzel ve besleyici kızarmış edamame hazır.
