1. Pişirme şarabı, tuzu ve biberi karideslere ekleyin ve 15 dakika marine edin Salatalığı doğrayın, mısır tanelerini yıkayın ve yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve kırmızı biberi kesin.
2. Önce marine edilmiş karidesleri ekleyin ve rengini değiştirip çıkarmak için karıştırarak kızartın.
3. Doğranmış salatalığı ve mısır tanelerini ekleyin ve biraz sıcak suyla karıştırın.
4. Daha önce kızartılmış karidesleri dökün ve birlikte kızartın, baharatlamak için koyu soya sosu, hafif soya sosu, tuz, karabiber, tavuk özü ve biraz şeker ekleyin.
5. Tabağa pişmiş beyaz susam serpin, yenmeye hazır, çok lezzetli.