Malzemeler
Uzun Liyu
200 g
soya peyniri
150 gram
Enoki mantarı
70 gram
domates
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, yemeklik şarap, biber, yeşil soğan, 1 küçük parça zencefil, 1 parça sarımsak, 2 tane domates sosu, 2 yemek kaşığı
Tofu, domates ve ejderha balığı ile nasıl pişirilir 1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Domatesleri soyun ve küçük küpler halinde kesin.
3 Ejder balığını küçük parçalara ayırın ve on dakika boyunca şarap veya limon suyu, biber ve biraz tuzla marine edin.
4 Yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı dilimleyin, enoki mantarının köklerini çıkarın ve küçük parçalar halinde doğrayın ve tofuyu ejderha balığı ile aynı büyüklükte parçalara ayırın.
5 Tencere içindeki suyu kaynatın ve marine edilmiş longli balığı rengini değiştirene kadar haşlayın.
6 Tavaya biraz yağ koyun, yeşil soğanı ve zencefili ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin, ardından küp küp doğranmış domatesleri ekleyin ve yumuşayana kadar
7 Domates sosu ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
8 Kaynatmak için uygun miktarda su ekleyin, tofu ve enoki mantarlarını ekleyin, biraz hafif soya sosu, tuz ve kendi zevkinize göre tatlandırmak için şeker ekleyin ve yaklaşık 5 dakika pişirin.
9 Ejder balığını ekleyin ve kısık ateşte çevirip lezzetli olana kadar pişirin.
10 Keyfini çıkarın!
-
- Kurutulmuş orkide
-
- Taze portakal suyu
-
- Su ıspanaklı sarımsak
-
- Kızarmış atıştırmalıklar
-
- Orleans Izgara Kaburga
-
- Yeşil biber ve enoki mantarı ile karıştırılarak kızartılmış fıstık sosisi
-
- Tarçınlı Kavrulmuş Muz
-
- Haşlanmış havuz sazan
-
- Haşlanmış sığır eti
-
- Dondurmalı Sandviç
-
- Üç ipek salata
-
- Mısır unu Saç Kek
