Buğday unu
150 g
İnce mısır unu
150 g
Süt
180 g
Aksesuarlar 35g şeker 35g maya 3g kuru üzüm doğru miktarda wolfberry doğru miktarda Mısır unu kekleri nasıl yapılır 1 Goji meyvelerini ve kuru üzümleri yarım saat ılık suda bekletin 2 Buğday unu, ince mısır unu, şeker ve mayayı karıştırın ve iyice karıştırın 3 Sütü ekleyin ve hamur haline getirin 48 inçlik kalp şeklinde kek kalıbı, bir kat yağ sürün 5 Hamuru koyun ve düzleştirin 6 Beğendiğiniz bir desen oluşturmak için kuru üzüm ve kurt meyveleri kullanın 7 Sıcak suyla bir buharlayıcıya koyun, tenceredeki sıcaklık yaklaşık 38 derecedir, mayalanmak için kapağı kapatın 8 Orijinal boyutunun iki katı kadar fermente ettikten sonra ateşte buharla 9 Tencere dışında