Malzemeler
Kuzu pirzola
1000 g
Takviyeler, yağ, tuz, yeşil soğan, 1 havuç, 1 yıldız anason, kimyon, lezzetli, çok taze soya sosu
Turpla kuzu yahnisi uygulaması 1 Kuzuyu büyük parçalara ayırın.
2 Suyla haşlayın ve daha sonra kullanmak için suyu boşaltın.
3 Arpacık soğanı ve havuçları bir ocakla kesin.
4 Yağ sıcakken, kimyon ve yıldız anasonu güzel kokulana kadar soteleyin, ardından kırmızı biber ekleyin.
5 Yeşil soğanı ekleyin ve soteleyin.
6 Kuzu ekleyin ve kavurun.
7 Büyük bir kase ılık su dökün ve düdüklü tencereyi değiştirin.
8 Havuçları koyun, soya sosu ve tuzu dökün. 20 dakika kısık ateşte çevirin. Isıyı kapatın.
-
- Rendelenmiş Enoki Mantarı
-
- Kurutulmuş balık ve turp çorbası
-
- Ev usulü haşlanmış lahana turşusu
-
- Matcha kuru üzümlü pişmiş pirinç keki
-
- Soğuk siyah mantar
-
- Kereviz eti köfte
-
- Sıcak erişte kek rulosu
-
- Deniz Karidesi ile Kızarmış Erişte
-
- Soğuk salatalık
-
- Mao'nun Kızarmış Domuz Eti
-
- Çamur balığı yemeği, kudzu ve havuç çorbası
-
- 1000 adet soğuk pansuman
