g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Siyah mantar

100 gram

Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, 1 tatlı kaşığı, susam yağı, 1 tatlı kaşığı, yeşil biber ve yarım kırmızı biber

Soğuk kara mantar uygulaması 1 Mantarı ılık suya batırın.

2 Suya koyun ve pişirin.

3 Yıkayın ve küçük çiçekleri ayırın.

4 Yeşil ve kırmızı biberi ince şeritler halinde kesin.

5 Tencerede yağı ısıtın, yeşil ve kırmızı biber parçalarını tencereye koyun ve kızartın, az miktarda tavuk özü ekleyin.

6 Kızartılmış biber parçalarını mantarın üzerine dökün.

7 Uygun miktarda susam yağı ekleyin.

8 Uygun miktarda soya sosu koyun.

9 İyice karıştırın.

Sıcak erişte kek rulosu

Deniz Karidesi ile Kızarmış Erişte

Soğuk salatalık

Mao'nun Kızarmış Domuz Eti

Çamur balığı yemeği, kudzu ve havuç çorbası

1000 adet soğuk pansuman

Karlı Beyaz Fasulye Ezmesi Mooncake

Marullu sazan yahnisi

Tremella ve Sidney Çorbası

Mascarpone Fırında Puding

Ahtapot yahnisi

Sarımsaklı beyaz et