Malzemeler
Enoki mantarı
100 gram
Panjur
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, buharda pişirilmiş balık, soya sosu, sirke, kırmızı biber yağı, susam yağı
Soğuk enoki mantarı ve kıyılmış enoki nasıl yapılır 1 Enoki mantarı ve enoki hazırlayın
2 Panjurları parçalayın
3 Sonra panjurları sıcak su kabında
4 Çıkarın ve boşaltın, bir leğene koyun
5 Sonra enoki mantarlarını haşlayın
6 Çıkarıp lavaboya boşaltın, biraz tuz koyun
7 Doğru miktarda sirke dökün
8 Biraz haşlanmış balık soya sosu ekleyin
9 Doğru miktarda susam yağı dökün
10 Son olarak, doğru miktarda baharatlı yağı dökün
11 Son olarak, arpacık soğanı yağı ile doldurun
12 Eşit şekilde karıştırın
-
- Ev usulü haşlanmış lahana turşusu
-
- Matcha kuru üzümlü pişmiş pirinç keki
-
- Soğuk siyah mantar
-
- Kereviz eti köfte
-
- Sıcak erişte kek rulosu
-
- Deniz Karidesi ile Kızarmış Erişte
-
- Soğuk salatalık
-
- Mao'nun Kızarmış Domuz Eti
-
- Çamur balığı yemeği, kudzu ve havuç çorbası
-
- 1000 adet soğuk pansuman
-
- Karlı Beyaz Fasulye Ezmesi Mooncake
-
- Marullu sazan yahnisi
